很多茶友好奇四川产什么茶叶最出名，四川是我国古老产茶地，素有“蜀土茶称圣”的说法，茶树种植历史悠久，高山云雾产区众多，绿茶、黑茶、红茶都有代表名茶。其中知名度最高的是竹叶青、蒙顶甘露，还有蒙顶黄芽、川红工夫、藏茶等特色茶，风味各有特色，是川茶里的代表性品种。下面逐一介绍四川这些知名茶叶，看懂各自特点，方便选购品鉴。
🌱 一、竹叶青：峨眉山高端绿茶代表
竹叶青产自四川峨眉山，是川茶中名气很高的名优绿茶。采摘单芽、一芽一叶嫩芽，干茶外形扁平挺直、形似竹叶，色泽翠绿油润。冲泡后根根直立于杯中，汤色清亮，自带淡雅栗香，滋味鲜爽回甘。竹叶青分级清晰，既有高端品鉴款，也有适合日常自饮的品类，包装简约雅致，不管自饮还是送礼都很受欢迎。
🍃 二、蒙顶甘露：茶中故旧，千年贡茶
蒙顶甘露产自雅安蒙顶山，是中国最古老的卷曲形绿茶，自古就有“扬子江心水，蒙山顶上茶”的美誉。干茶紧卷多毫，嫩绿润亮，采用传统三炒三揉工艺制作。冲泡后汤色碧清微黄，花香浓郁，鲜醇柔和，回甘绵长。蒙顶甘露老川茶群体种韵味突出，是资深茶客很喜爱的川绿，口粮茶和高端茶都有覆盖。
🟡 三、蒙顶黄芽：四川经典黄茶
同样产自蒙顶山，属于少有的名优黄茶，是古代贡茶之一。经过闷黄工艺，茶性比绿茶温和。干茶扁直匀整，色泽嫩黄，香气清甜，滋味鲜醇，没有绿茶的寒凉感。产量不大，市面流通相对少，属于小众高端茶，适合想尝试黄茶的茶友。
🫖 四、川红工夫（川红）：四川红茶代表
川红工夫主产于宜宾筠连等地，也叫川红，是国内知名工夫红茶。干茶条索紧细乌黑，金毫显露。茶汤红亮通透，自带果香与蜜香，入口甜润顺滑，苦涩度低。茶性温润，适合肠胃偏弱人群，清饮、加奶都合适，是四川红茶的标杆品种。
🟤 五、雅安藏茶：古老黑茶品类
雅安藏茶是黑茶，主产于四川雅安，历史悠久，是边销茶。经过长时间发酵，茶性温和，陈香厚重，茶汤红浓，口感醇滑。耐煮耐泡，适合煮饮，存放得当还能持续转化，适合喜欢醇厚老茶口感的茶友。
📋 四川茶叶选购参考
喜欢外形好看、栗香鲜爽，优先竹叶青；追求古老川茶韵味、鲜醇花香，选蒙顶甘露；想试温和黄茶，可选蒙顶黄芽；偏爱甜润红茶，选川红工夫；喜欢煮茶、厚重陈香黑茶，就选雅安藏茶。
总而言之，四川最出名的茶叶以竹叶青、蒙顶甘露为两大代表，搭配蒙顶黄芽、川红工夫、雅安藏茶等特色茶。绿茶鲜爽、红茶甜润、黑茶醇厚，茶类丰富，风味差异明显。大家可以根据自己喜欢的口感，挑选适合自己的川茶，居家品茗或者送礼都合适。